Smoothie Detox

Tomar smoothies, tanto en verano como en invierno es muy saludable. Estas bebidas a base de fruta triturada, se empezaron a usar en California en la década de los 60 durante el boom de los gimnasios, el fitness y los ¡steps!. Estas bebidas energéticas y bajas en calorías y grasas, tuvieron su gran auge en ese momento y ahora se han vuelto a poner de moda :) A día de hoy los encontramos envasados en muchas fruterías o mercados, pero es importante saber que las vitaminas se pierden rápidamente, así que lo ideal, es hacerlos al momento.

Como todos los zumos naturales, este smoothie que os proponemos hoy, es antioxidante, depurativo e ideal para dietas alcalinas. Gracias al pomelo es muy rico en vitamina C, calcio, magnesio y potasio....tiene muy pocas calorías y nos ayuda a saciar rápidamente. Es indicado para ser tomado en ayunas, y después de comidas copiosas.

Giuliana, autora de La pequeña cocina de los desastres, y colaboradora en este blog, nos enseña hoy como preparar este smoothie en cinco minutos:


Smoothie Detox
Receta de Giuliana Dávila

Ingredientes

• 3 pomelos
• 2 manzanas
• 1 vaso de zúmo de naranja recién exprimido
• 1 cucharada de jengibre en polvo

Preparación